Pasaż  »  Delikatesy  »  Przyprawy i zioła  »  Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g
Szukaj produktów
Produkty wg kategorii

Przyprawy i zioła - Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g
Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g

Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g

Cena:
5,80 zł brutto
Kup teraz »

Opis produktu: Przyprawy i zioła - Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g
Najstarsze wzmianki o anyżu pochodzą z egipskiego papirusu Ebersa (1500 r. p.n.e.). W Polsce uprawiany jest od średniowiecza, kiedy to został sprowadzony przez benedyktynów. Surowiec zielarski. Owoce anyżu (Fructus Anisi) zawierające olejek eteryczny 1,5-3% zawierający 28% tłuszczu, a także białka i cukry. Wytwarza się z niego olejek anyżowy (Oleum Anisi), którego głównym składnikiem (90%) jest anetol i syrop anyżowy (anyżkowy, Sirupus Anisi). Działanie: Owoce działają wykrztuśnie (składnik syropów), rozkurczowo, moczo- i wiatropędnie, także pobudzają laktację. Działają także w niewielkim stopniu przeciwbakteryjne.Olejek anyżowy jest środkiem smakowym i aromatycznym wykorzystywanym w przemyśle spożywczym, perfumeryjnym i farmaceutycznym oraz spirytusowym (anyżówka)[3]. Działa: zewnętrznie odkażająco na skórę, toksycznie na pasożyty, odstraszająco na owady; wewnętrznie wykrztuśnie i rozkurczająco ? do inhalacji, w pediatrii jako środek wiatropędny.Wytłoki anyżowe oraz słoma stanowią cenny dodatek paszowy dla bydła zwiększający jego laktację
Podobne do: Przyprawy i zioła - Anyż Gwiazdkowy Mielony 30g
Pieprz czarny ziarno 0.1 kg
Kardamon Zielony 50g
Trawa Żubrówka
Woda Różana