Krem 99% trufli białej Tuber Magnatum Pico, 30g

Kup teraz »

Biała trufla (tuber magnatum pico) jest grzybem rosnącym pod ziemią. Jest blisko związana z niektórymi rodzajami roślin, od których pobiera pożywienie poprzez szeroko rozgałęziony system korzeni. Trufla jest okrągława i nieregularna w kształcie. Jej kolor różni się zależnie od rośliny na której żyje i rośnie. Trufla może być żółtawa, szara lub w kolorze jasnej ochry. Jej miąższ jest czerwonobrązowy z charakterystycznym deseniem przypominającym marmurek. Biała trufla tuber magnatum, również znana jako trufla z Alby, jest najbardziej poszukiwanym gatunkiem trufli. Posiada intensywny aromat, przypominający czosnek i dojrzały ser. Idealnie nadaje się do risotta, jaj, makaronu lub wołowiny

Masło z nerkowca EKO [250 g]

Smarowidło śliwki, gruszki, jabłka [300 g]

Smarowidło gruszki, morele, jabłka [300 g]

Smarowidło gruszki i jabłka [300 g]