Mąka Pszenna Typ 750 Chlebowa1 kg

Kup teraz »

Mąka pszenna typ 750.   Mąka w 100% naturalna bez żadnych dodatków.   Przykładowy przepis na chleb domowy   Składniki potrzebne na wypiek dwóch bochenków chleba po około 800 g /szt: Mąka Pszenna typ 750 - 500 g Mąka Pszenna typ 500 - 300 g   Mąka Żytnia typ 720  -  500 g Drożdże 10 dag  lub 5 dag drożdży  +  zakwas Sól  - 2 łyżki stołowe Cukier ? 2 łyżki stołowe Woda  -  1 litr Można dodać inne składniki wg uznania np:    płatki owsiane, słonecznik, pestki dyni, siemię lniane, sezam Przygotowanie: Wszystkie rodzaje mąki wymieszać z solą i ewentualnymi dodatkami (płatki owsiane, dynia itp.) na sucho. Rozprowadzić w wodzie drożdże, cukier i ewentualnie zakwas następnie dodać do mąki. Mieszać do uzyskania równomiernej konsystencji. Przygotowane ciasto pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.  Po uzyskaniu dwukrotnej objętości przełożyć ciasto do wysmarowanych tłuszczem foremek. Foremki wypełnić ciastem maksymalnie do  3/4 ich wysokości. Pozostawić do czasu, aż ciasto wyrośnie. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec 45 ? 60 minut

Mąka jęczmienna razowa BIO 500g - BIO BABALSCY- 6szt

mąka żytnia razowa BIO - 900g

mąka ryżowa biała - 400g

LUBELLA Mąka Pszenna Pełnoziarnista 1kg