Pasaż - promocje
 
Pasaż  »  Biznes  »  Wyposażenie gastronomii  »  Piece i płyty grzejne gastronomiczne  »  Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E
Szukaj produktów
Produkty wg kategorii

Piece i płyty grzejne gastronomiczne - Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E
Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E

Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E

Cena:
45.448,50 zł brutto
Kup teraz »

Opis produktu: Piece i płyty grzejne gastronomiczne - Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E
kod: 830000005 Dane techniczne SelfCooking Center 101 E (10x1/1 GN) Pojemność: 10 x 1/1 GN Wzdłużny układ prowadnic: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Dzienna liczba posiłków: 80-150 Szerokość: 847 mm Głębokość: 771 mm Wysokość: 1.017 mm Minimalne odstępy (z lewej, z prawej, od tyłu): 50 mm Zalecany odstęp do prac serwisowych (z lewej strony): 500 mm Minimalny odstęp z lewej strony przy obecności źródeł promieniowania cieplnego 350 mm Średnica przyłącza wody: 3/4'' / O 1/2'' Ciśnienie wody: 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5-6 bar Minimalna ilość przepływu przy systemie filtrującym i zmiękczającym wodę: 6,3 l/h Średnica odpływu wody: DN 50 mm Moc przyłączeniowa: 19 kW Zabezpieczenie: 3 x 32 A Przyłącze do sieci: 3 NAC 400V Moc dla trybu pracy "Para": 18 kW Moc dla trybu pracy "Gorące powietrze": 18 kW Ciężar: 135,5 kg Przekrój przewodu przyłączeniowego: 5 x 4 mm 2 Znak kontrolny CE, IPX5, VDE, UL, CUL, NSF, KEMA, PCT, GS, DVGW, SVGW, WRAS, KIWA Utajone obciążenie cieplne: 3.529 kJ/h Wyczuwalne obciążenie cieplne: 4.615 kJ/h Zapotrzebowanie na powietrze (urządzenie nie otoczone): 651 m 3 /h Zapotrzebowanie na powietrze (urządzenie jednym bokiem przy ścianie): 410 m 3 /h Zapotrzebowanie na powietrze (urządzenie dwoma bokami przy ścianach): 260 m 3 /h
Podobne do: Piece i płyty grzejne gastronomiczne - Piec elektryczny konwekcyjno-parowy RATIONAL SelfCooking Center 101 E
Lentz Pizza King 2 - Podwójny opiekacz do pizzy, stalowy
Smeg CS 19 IDA
Smeg A 1 C
Kuchnia NARDI K9V052 D1X